воскресенье, 11 марта 2012 г.

Тефтели в пароварке

Я увлеклась в пароварке не на шутку.))
И вот попробовала сегодня новый рецепт. Тефтели еще готовятся, но я уже уверена, что они будут вкусными.))
Рецепт:
Список ингредиентов 
  • мясо — 300 г
  • морковь — 2 шт
  • репчатый лук — 1 шт
  • рис — 1/2 стакана
  • соль — по вкусу
  • сметана — по вкусу
Способ приготовления
Рис отварить в подсоленной воде до готовности.
Репчатый лук и морковь помыть, почистить и нарезать небольшими кубиками.
Мясо помыть, обсушить и вместе с луком и морковью пропустить через мясорубку. Все смешать с рисом и посолить. Затем полученную массу сформировать в виде шаров и поместить в пароварку на 40-50 минут.
Готовые тефтели в пароварке выложить на тарелку и подать на стол со сметаной.
Приятного аппетита!
Источник.

Комментариев нет:

Отправить комментарий